Gas-Alarmstufe: Wie können Hotels nun reagieren?

Datum
29.07.22
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Nach den vergangenen beiden beispiellosen Jahren beobachten wir inmitten der erfolgreichen Sommersaison wieder gespannt die politische Situation: Deutschlands Abhängigkeit von russischem Gas versetzt uns in eine Notlage. Am 23. Juli ruft Wirtschaftsminister Habeck die Gas-Alarmstufe aus und kommuniziert das gemeinsame Ziel, Einsparungen vorzunehmen. Hoteliers werden vor eine neue große Herausforderung gestellt und müssen vorausschauend für die Wintersaison planen. Besonders betroffen sind Hotels, deren Wellness- und SPA-Bereich Gäste anlockt. 

Unser engagiertes Customer Success Team steht mit Rat und Tat zur Seite - ein weiteres Beispiel für unseren partnerschaftlichen Ansatz und unser Engagement für den Vertriebserfolg unserer Hotels. Obwohl es wohl noch zu früh für eine sichere Vorhersage ist, haben wir hilfreiche Ratschläge zusammengefasst, wie Hotels trotz der aktuellen Lage Ihre Ziele erreichen können.  

Im Buchungsverhalten für die Wintermonate sehen wir derzeit noch Zurückhaltung. Das spontane Reiseverhalten nach Corona sind wir bereits gewohnt, hinzu kommt das Bedenken, einiger Gäste, dass Wellness- und SPA-Bereiche über den Winter nur eingeschränkt genutzt werden können. 

Unvergessliche Erlebnisse sind das A&O

Wir empfehlen allen unseren Hotelpartnern, ihre Freizeitangebote und -pakete zu überarbeiten, und mithilfe von innovativen Paketen mehr Buchungen zu generieren. Dies hebt sie von der Konkurrenz ab. 

Billige Sonderangebote führen nur dazu, dass Sie Ihre hohen Kosten nicht ausgleichen können. Locken Sie Ihre Gäste stattdessen lieber mit wahren Erlebnissen! Hierzu ist es sehr wichtig, dass Sie Ihr Gästeklientel kennen und genau wissen, wonach diese suchen. Idealerweise haben Sie Berichte, welche Ihnen Auskunft darüber geben, was in den letzten Jahren zu Erfolgen geführt hat. 

Eine Veranstaltung in der Umgebung sorgte immer für hohe Auslastungen? Perfekt! Dann werben Sie damit, dass Ihre Gäste diese von Ihrem Hotel aus einfach erreichen können. 

Attraktionen in der Umgebung

Was sind weitere Attraktionen in Ihrer Umgebung? Als Gastgeber sollten Sie hier kreativ werden. Ihre Gäste suchen nach Ruhe und Entspannung? Dies finden sie nicht nur in einer gut beheizten Sauna, sondern vielleicht auch auf einem schönen Wanderpfad, am Golfplatz, welcher nur wenige Kilometer entfernt ist oder in einer idyllischen Kleinstadt. In den kalten Monaten gibt es vielleicht noch weitere Attraktionen, wie eine Schneewanderung oder einen schönen Weihnachtsmarkt.

Sprechen Sie Stammgäste UND neue Gäste an

Denken Sie nicht nur daran, was Ihre Stammgäste in den vergangenen Jahren suchten, sondern bieten Sie auch neuen Gästen Anreize, Sie zu besuchen. Hierfür empfehlen wir Ihnen, Umfragen durchzuführen, um mögliche Interessen Ihrer Gäste herauszufinden. Wie eine solche Umfrage aussehen kann, finden Sie hier. Mithilfe des Newslettermoduls Profitroom Marketing Automation können Sie solche Umfragen einfach an alle Gäste mit Marketingeinwilligung senden. So können Sie hiermit neue Wege einschlagen und Erlebnisse, wie einen Yoga-Retreat, oder einen Koch- oder Malkurs anbieten. Auch gastronomische Angebote, wie eine Weinverkostung, Mehrgänge-Menüs oder besondere Menüs für Vegetarier und glutenfreie Spezialitäten können Gäste zu einer Buchung animieren. 

Unsere Booking Engine 360 ermöglicht es unseren Hotelpartnern, neue Angebote schnell und einfach zu erstellen und diese attraktiv darzustellen. Sehen Sie hier einige Beispiele, wie dies aussehen kann:

Werben Sie mit Nachhaltigkeit

Kommunizieren Sie offen mit Ihren Gästen über Ihre Pläne, Ressourcen zu sparen und animieren Sie diese dabei Ihr Verhalten anzupassen. Mithilfe von ansprechend gestalteten Pre-Stay Mails, können Sie Ihren Gästen konkrete Maßnahmen schildern, wie Sie für mehr Nachhaltigkeit im Hotel sorgen. Achten Sie dabei darauf, Ihrem Gast kein Gefühl von einem Zwang, sondern mehr von einem gemeinsamen Projekt zu vermitteln. Kleine Einsparungen werden den Aufenthalt nicht minder schön gestalten. Bieten Sie Ihrem Gast einen Anreiz, auf die Zimmerreinigung zu verzichten. Dies können Sie auch bereits über ein Extra einstellen.



Interne “unsichtbare” Sparmaßnahmen

Besprechen Sie auch mit Ihrem Housekeeping und Ihrer Haustechnik konkrete Maßnahmen, wie Sie Einsparungen vornehmen können, die der Gast nicht bemerken wird. Ein kurzes Stoßlüften während der Zimmerreinigung ist wesentlich nachhaltiger, als langes Dauerlüften. Ebenfalls können, sofern möglich, die Elektrogeräte und Heizungen in den Hotelzimmern, die nicht belegt sind, abgeschaltet werden. Moderne Technologien können Sie dabei unterstützen. 

Das Gastgewerbe auf vielen Kontinenten sieht sich in vielerlei Hinsicht Herausforderungen gegenüber. Die Nachricht vom 23.07.2022 wird bei vielen Reisenden noch mehr Unsicherheit und Zweifel an ihrem Engagement und ihrer Bereitschaft zu reisen hervorrufen. Wir setzen uns weiterhin dafür ein, allen unseren Hotels bei der Bewältigung dieser jüngsten Hürde zu helfen und gleichzeitig sicherzustellen, dass wir alles in unserer Macht Stehende tun, um Direktbuchungen zu erreichen, die die Leistung des Hotels weiter unterstützen.

unterstreicht Dean Madge, unser Regional Director. 

Es ist wichtig, die Situation und auch die Verkaufszahlen im Auge zu behalten. Wenn Sie hierbei Hilfe benötigen, melden Sie sich bitte bei Ihrem Customer Success Manager. Sofern Sie kein Profitroom Kunde sind, kontaktieren Sie gerne unsere erfahrenen Kollegen. Sie beraten Sie sehr gerne. Wir halten Sie auf unserem Blog ebenfalls auf dem Laufendem.

Lisa Rentzsch

Author

Lisa Rentzsch, Customer Success Manager